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トンカツを毎日揚げる認知症の母――「ばあちゃん喫茶」で定食を提供できるか #老いる社会(Yahoo!ニュース エキスパート)

Sat June 14 • 01:19 AM • 4 min read • 797 views
トンカツを毎日揚げる認知症の母――「ばあちゃん喫茶」で定食を提供できるか #老いる社会(Yahoo!ニュース エキスパート)
U-23韓国代表は、10月3日まで愛知県・豊田スタジアムなどで行われたアジア競技大会で優勝し、史上初となる大会4連覇を飾った。 北中米ワールドカップ(W杯)でホン・ミョンボ監督が率いるA代表がグループス 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師の榎本美沙さんに、飲む点滴と呼ばれる「甘酒(ストレート)」のレシピを教えてもらいました。

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