2026年春、みなとみらいの複合施設「横浜ハンマーヘッド」に新店が続々とオープン。 話題の生ドーナツ店や横浜初登場のバーガー、日本初上陸グルメ、進化系アイスなど、注目の5店舗を紹介します。 山梨県のオリジナル品種のモモ=夢桃香を使ったスイーツ作りのセミナーが開かれました。 有名なパティシエが紹介したのはオーブンで焼き上げる「ロティ」です。 セミナーには県内のパティシエなどおよそ30人が
全国各地から集まったバイヤーに岩手県内の食の魅力を発信する、大規模な商談会が岩手県盛岡市で開かれました。 今年で１６回目を迎えた「いわて食の大商談会」。 県内から１０５の事業者が出展し、全国各地から３