発売中のdancyu夏号「夏はガツンと肉中華」特集では、思わず息を呑むような美しさと、名店ならではの繊細で奥行きのある味わいが魅力的な“超絶技巧中華”を紹介！ 東京を代表する2軒の中国料理店に、レシピを 紫色のとうもろこしで炊き込みご飯を作ったら何色になるのか――。
そんな素朴な疑問から始まった検証投稿が、SNSで注目を集めている。 （me話題班） 投稿したのは、YouTubeチャンネル「ばんのけ( 本物そっくりな練り製品「ほぼシリーズ」で知られる「カネテツデリカフーズ」（本社：神戸市東灘区、以下カネテツ）が6月20日、創業100周年イベントとしてギネス世界記録に挑戦。 地元民やカネテツファンが見守