ファミマのユニフォームはどう変化した？　初代「エプロン」から、業界初「Tシャツ」への刷新までを振り返る(ITmedia ビジネスオンライン)

村上隆が歌川広重の「名所江戸百景」をオマージュしたシリーズを毎週末に紹介する連載【今日の名所江戸百景 by 村上隆】。 西洋の画家たちに「認知革命」を引き起こした日本美術の衝撃を村上隆が読み解きます。 全国で続くカフェの新規オープン。 コーヒーへのこだわりに加え、店舗のデザインやフードメニュー、器選びにも個性が宿ります。 新しい“波”が感じられる最新のカフェを毎日ご紹介！ 「特定の産地に固執せずに生豆 ユニリーバが噴霧ノズルの改良でたどり着いたのは、完璧な答えを最初から求めるのではなく、小さな失敗を何度も重ねる方法だった。 試行錯誤から最適解を生み出す仕組みとは。 ※本稿は、コラムニストのマシュー・サ