2026年dancyu秋号「じゃがいも殿堂レシピ」特集で掲載した、圧倒的に旨いじゃがいも料理の数々。 その中から、渋谷の名“じゃが”酒場「高太郎」の「じゃがいも饅頭」をご紹介。 枝豆だし餡が包み込む極上の 脂っこさがなくピュアな味わいで、唸るほど旨い。 18回目は、湯島聖堂の味の決め手だったひね鶏のスープ「清湯(チンタン)」と、そのスープをシンプルに生かした「清湯麺(チンタンミェヌ)」です。 食材のエキスを ことし6月、相模原市の河川敷で当時17歳の女子高校生が殺害された事件で、横浜地検は19歳の元交際相手の男を殺人やストーカー行為などの罪で起訴しました。 殺人やストーカー規制法違反などの罪で起訴された