仕事の学びや暮らしの工夫、趣味、思わず笑顔になる癒やしなど。 あの人が日々親しんでいる、お気に入りのコンテンツを教えてもらいました。 「魚料理はハードルが高い」と思う人も多いようだが、魚は火の通りが早いので、実は時短で作れる料理がほとんど。 簡単ですぐ真似できる魚の使い方を有元葉子さんに教えてもらった。 今回は、塩とオリーブオイルで食べ 「自分だけの強みを持ちたい」「経験を社会に役立てたい」―そういった理由から50才を過ぎて資格を取って仕事に生かす女性が増えている。 人生100年時代、60代以降も働くことが当たり前のいま、「資格取得は新