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熟成魚の概念が変わる! 魚介イタリアンの名店「ボガマリ」出身シェフが手がける、熟成魚×薪焼きの世界とは?(食べログマガジン)

Mon October 26 • 09:31 PM • 4 min read • 904 views
熟成魚の概念が変わる! 魚介イタリアンの名店「ボガマリ」出身シェフが手がける、熟成魚×薪焼きの世界とは?(食べログマガジン)
白山市の金沢村田製作所では冬のイルミネーションが点灯しました。 白山市の金沢村田製作所では4日に点灯式が行われ、オリジナルデザインの3つのオブジェを中心にイルミネーションが色とりどりの光を放ちました。 イ 京都の中華料理は、町中華から広東料理をベースに独自の進化を遂げた京中華まで多種多様。 京都在住の食いしん坊たちに、おすすめの中華ランチを紹介してもらいました。 10日、愛知県東浦町の小学校。 教室へ向かう子どもたちの横には、大きな仕切りとブルーシートが。 この仕切りの内側は2階から大きく崩れ落ちた教室の壁。 床には砕けたガラスが散乱しています。 8日未明に、震度4を

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