昨年度のカレー市場は値上げへの対応に苦慮した一年といえる。 結果として家庭用のカレールウ市場は前年並み、成長が続くレトルトカレー市場はさらに拡大した。 またコロナ禍からの回復で業務用市場の回復が鮮明に現れ
1978年に競馬界に入り、1989年に調教師免許を取得。 以来、アパパネ、アーモンドアイという2頭の三冠牝馬をはじめ、多くの名馬を育てた国枝栄氏。 今年2月に定年を迎え、厩務員として新たなスタートを切っ GINZA 4月号「春ファッションで私が変わる！ 」では『マーティ・シュプリーム 世界をつかめ』特集をお届け。 今回は、ミヤコ・ベリッツィ（Miyako Bellizzi）に衣装制作でこだわったことを聞き