沖縄は6月23日、「慰霊の日」を迎えた。 高市早苗首相が就任後初めて来県し出席した沖縄全戦没者追悼式を点描する。
40～50代になり、「最近、物忘れがひどい」「ぼんやりして集中力が落ちた」などの悩みはありませんか？ 日本の女性は、平均で50歳頃に閉経を迎えることが多く、閉経を挟んだ前後5年間は「更年期」と呼ばれてい 多彩な具材と冷水でキュッと締められた蕎麦。 そこにやや濃いめの冷たいツユを回しかける。
そしてそれらをしっかり混ぜたら勢いよくすするべし。 蕎麦とツユ、そして具材の旨みが絡んだ味わいは、涼やかさと満腹感を同