高知県・三原村で特産の“どぶろく”造りが最盛期を迎えています。 三原村の5つの生産者でつくる「土佐三原どぶろく合同会社」は、8月中旬から新米を使った仕込み作業を始めていて今が最盛期です。 8月に収 秋田県内で稲刈りが進むなか秋田市ではコメの品質を確認する等級検査が進められています。 秋田市雄和のＪＡ秋田なまはげの倉庫では検査員が等級検査を行っています。 適切な水分量か、ひびや欠けている部分がなく丸 毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。 そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ