瀬戸内市邑久町でこの春、カキ漁師の見習いとして働き始めた元自衛隊員の男性がいる。
生産の担い手が減少する中、期待を背負って歩み始めた男性を取材した。 小説家・料理家というふたつの顔を持つ樋口直哉。 自身のYouTubeチャンネル「樋口直哉の料理論」をはじめ、ロジカルで物語性のある料理論やレシピが人気を博している樋口が教えてくれたのは、濃厚で背徳感たっ 〈「アディダスのパチモンや」「こんな靴、履きたくない」アスリートから“酷評”されたアシックスは、いかにして「伝説のシューズ」を生み出したのか〉 から続く 東京五輪で自社のシューズを着用した選手が