◆イタリア・ルネサンス名作 全訳イタリア文芸のルネサンス期といえば、14世紀のダンテ『神曲』とボッカッチオ『デカメロン』が名高いが、それに劣らず西洋では16世紀のタッソ『解放されたエルサレム』は衆知の 数ある家計簿の中でも、77年という異例のロングセラーで売れ続けているのが『お料理家計簿』です。 長い歴史で培った使いやすさはそのままに、テレビや雑誌などで活躍する人気の料理研究家17名による314点の撮 「自分には何も向いていることがない気がする」「本当に好きになれる仕事が見つからない」といった、いわゆる「才能」に関する悩みは尽きません。 「才能に気づけないのは、たいていの場合、努力が足りないからでも、