鳥取県と島根県にまたがる汽水湖・中海に親しんでもらおうと、鳥取県米子市の米子港周辺で体験イベントが開かれました。 中海は多くの水鳥が生息する貴重な湿地として、2005年にはラムサール条約湿地に登録さ じつは和風の味つけとも相性抜群なトマト。
今回は料理研究家・市瀬悦子さんに、納豆と切り干し大根を合わせた「トマトの切り干し納豆」のレシピを教えてもらいました。 火を使わず、材料を混ぜ合わせるだけで完成する 大人世代がストレスフリーに季節感を取り入れる、おしゃれのアイデアをご紹介。 教えてくれるのは、肌や目、唇などの色からパーソナルスタイリングを行っている河村純子さん（現在50代）。 今回は、まだ暑さも残る9