今回はスイーツコンシェルジュのはなともさんに、暑い季節の定番になりつつあるケーキ「レモンパイ」を紹介してもらいました。 アムステルダム市立美術館で、草間彌生の大規模回顧展「Yayoi Kusama」が9月11日に開幕する。 8月14日に草間が97歳で逝去した ことを受け、同館は本展を、その生涯と70年以上にわたる創作活 グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回は、京都在住のライター・中井シノブさんが薦める、料理も抜群の隠れ家ワインバーを紹介します。