文化庁では、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を「100年フード」(2021年からスタート)と名付け、これまでに300件以上が認定されている。 各地に縁がある著名人に、愛してやまないご当地自慢の「 薄青色の殻が「幸せの青い卵」として人気の鶏、アローカナの譲渡会が20日、兵庫県丹波市市島町であった。 予約注文していた20人以上が、段ボールを持参し、アローカナなどのひな136羽を引き取った。 6 伊豆市田沢の大川孝行さん(79)方の畑で、数年に一度しか花が咲かないと言われているコンニャクの花が開花し、近所で話題になっている。 花は6本で、最も高いのは約150センチ。 赤黒い花びらのような「仏