松山市の閑静な住宅街を流れる吉藤川に、今年春、クレソンが繁茂しているのを見つけた。
肉料理の付け合わせなどで活躍する野菜だ。 調べてみると、他の地域でも、農地以外の場所で野生化し、繁殖しているという。 独 十勝管内JAめむろが、空輸とコールドチェーン（低温流通）を活用し、朝取りのトウモロコシを首都圏で即日販売する「鮮度直」に取り組んでいる。
航空会社や陸送、大手スーパーと連携し、取れたての鮮度そのままに 株式会社アートスペース(所在地：東京都江東区)は、「LINE FRIENDS ART展」を2026年8月11日(火・祝)までの期間、伊勢丹新宿店 本館6階 アートギャラリーで開催しています。