暑くなるにつれて、お酒と焼き鳥が恋しくなるのは富山も同じだ。 そんな季節にぴったりの焼き鳥店が富山駅前に6月17日にオープンする。 名物「骨抜き手羽」の肉汁と、富山おでんがお通しで楽しめるとあって地元の注 忘れ物を届け、遅刻をさせまいと急かし、テストの点が悪ければ一緒に落ち込む… そんな親の献身的な振る舞いが、実は子どもの心をじわじわと蝕んでいるかもしれません。 心理学で「イネイブリング」と呼ばれるこの 京都の和食というと、懐石料理店や高級割烹が思い浮かぶが、それだけじゃない。
おでん、汁もの、寿司、釜飯… と、京都らしさがリーズナブルに味わえる新旧の和食店をご紹介します。