マカオはユネスコ世界食文化創造都市に認定されたグルメの街として知られ、東洋と西洋の食文化が見事に融合した特色ある料理の数々が存在する。 そのうちのひとつが、マカイエンサ(英語ではマカニーズ)と呼 建設業界の慢性的な人手不足が課題となる中、職人たちが若い世代にその魅力を伝える出前授業を行いました。 日本を訪れる外国人観光客にとって、その土地ならではのお土産も旅の大きな楽しみのひとつ。 そのクオリティの高さに驚かされることも少なくありません。 フランス人YouTuberのオレリアン・プダさんは、友人