地元の人からも昔から愛される、素朴でしみじみおいしい手みやげを紹介します。 島のフルーツや野菜を使い、都会的でしゃれたパッケージのみやげものが多い中、ちょっぴり垢抜けないかもしれないけど、よりリアルに旅 ブックデザイナー祖父江慎と〈コズフィッシュ〉の美的感覚に導かれて進行した、前代未聞の本づくり。 ※このインタビューは祖父江慎さんの生前に実施しました。
Casa BRUTUSでもお話を伺う機会を多くいただ まだ5月だというのに、毎日冷たい飲み物が欠かせない暑さが続いています。 冷たさをキープするには氷が欠かせないけれど、そうするとお茶が薄くなるんですよね。 飲み終わりの麦茶は、「これほぼ水じゃない…