熊本市東区花立にある「Piattino イタリア（ピアッティーノ イタリア）」。 両親から受け継いだ親しみ深い空間で、2代目オーナー田中拓也さんが腕を振るいます。 現代サッカーは情報戦の渦中にある。 各チームはテクニカルスタッフを配し、相手の微細な動きまでを先読みする。 正確さはもちろん、極めて高い精度の「ピンポイント」な情報提供が求められる。 日本代表を率いる森保一 “好奇心をくすぐるゲートウェイ”がコンセプトの軽井沢T-SITEには、地元信州の店舗から長野県内初出店の店舗まで全17店舗が集結。 そのなかから、GOETHE厳選の行くべき店舗、「aVin stand