札幌市の建築会社「株式会社三五工務店」は、木造建築をベースに住宅や商業施設の建設、飲食店の企画・運営など多角的に展開する「北海道の未来」を担う企業だ。
その3代目、田中裕基氏は、先代である父との激しい対 京都市の街中に、今年で創業300年を迎えた小さな酒蔵がある。 2009年に、約35年も途絶えていた自家醸造を再開した老舗酒蔵「松井酒造」（京都市左京区）だ。 自家醸造の再開は、単なる懐古的な「復活劇」では 鳥取市によると１０日午後３時半ごろ、鳥取市佐治町内の畑で作業中に動物のフンの発見したと、佐治町総合支所に連絡があった。 職員らが現地確認したところ、クマと思われるフンと栗を食べた痕跡があり、同日、県ク