日々、健康的でおいしいレシピを提案する料理家さんたちは、いつもどんなごはんを食べているのでしょうか。 今回は、発酵マイスターでもある榎本美沙さんに、疲れないために食べているリアルなごはんとして、主菜と汁 約2年前、静岡・焼津市の大崩海岸の斜面が崩れ通行止めとなっていた「浜当目トンネル」の補強工事が完了し、31日、通行止めが解除されました。 静岡・焼津市の浜当目トンネルは2024年7月、大崩海岸で斜面 静岡・牧之原市から吉田町にかけてを襲った国内最大級の竜巻からあすで1年です。 現在も仮設住宅で生活を送る被災者もいる中現状の復興の進捗はどうなっているのか。 そして、1年経つ中で見えてきた課題とは。