【料理家のキッチン】今井亮さんの築55年・80平米の中古リノベマンション。効率を極めた”動線・収納“術＆絶品中華「トマト卵炒め」レシピも公開(SUUMOジャーナル)

妻ヴェロニクさんは銀行のホスピタリティマネージャー。 夫ローランさんは社会学者。 結婚生活41年になるご夫妻は、1998年から今日まで、現在のアパルトマン（アパート）にお住まいです。 その28年の歳月の中で “クローザー”千賀滉大（33）が、現地時間8月23日のシカゴ・ホワイトソックス戦でサヨナラホームランを浴び、敗戦投手になった。 数年前からブームが続いている、コンパクトかつ高性能な「平屋」。 その人気は、今なお衰える気配がない。 今回紹介する神奈川県相模原市のIさん夫妻も、「感覚的にもう“平屋”しかない、と。 絶対条件でした」と語る