北海道でジンギスカンといえば、世代を超えて親しまれてきたソウルフード。 家族や仲間との集まりでは、ジンギスカンを囲む機会が多い。 そんな郷土料理も、今では店ごとの個性を楽しむ時代へ。 羊肉の種類や部位、味付 7月24日より全国公開されるや、8月18日時点で累計興行収入92億円を突破した『映画ちいかわ 人魚の島のひみつ』。 『トイ・ストーリー5』や『ミニオンズ＆モンスターズ』『映画クレヨンしんちゃん 奇々怪 札幌っ子に「パン屋といえば？ 」と尋ねると、きっと多くの人がその名を挙げる〈どんぐり〉。 愛され続けて40年以上。
おいしいパンへの探究心が、年間500種類以上の新商品を生み出す、札幌のご当地ベーカリーだ。