日本各地で哲学対話をひらいてきた永井玲衣さんが、写真家の八木咲さんと共に、「せんそう」について語ったり、聞いたり、考えたりする場をつくりたいと立ち上げた「せんそうってプロジェクト」。 文芸誌『群像』での 翌日に脚がパンパン、下山後はぐったり… そんな登山疲れを変える鍵は、歩き方とストレッチにある。 山岳ガイド直伝の実践テクニックで、もっと軽やかに山を楽しもう。 石川県加賀市の橋立漁港で水揚げされた甘エビが、地元の小学校で給食として提供されました。 １１日の山中小学校の給食です。 甘エビを殻ごと素揚げにして、甘辛いタレを絡めた一品が目を引きます。