登山の楽しみのひとつ、山小屋スイーツ。 名物の揚げパンから絶品手作りケーキまで、おいしい誘惑がいっぱいの北八ヶ岳で、なんと「1日で14個のスイーツを食べる」という無謀な取材を山岳写真家の塩田諭司さんが敢 全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。 飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。 なかでも、エリアごとに独自の喫茶文化が根付く関西は、個性的なロースターやバリスタが とってもマッチョなスーパーおじいちゃんに注目します。 ９０歳を迎えたこの夏、新たな目標を胸に全身を鍛えていました。