昨今のソーダ割り人気を大きく牽引する“本格焼酎”。 その華やかな香りと爽快な飲み口で、郷土料理の新たな一面を引き出す組み合わせはもちろん、新時代を感じさせるペアリングまで。 進化し続ける本格焼酎から目が離 旅客機が通常飛行する高度およそ1万メートルよりもはるかに低い、およそ5,000mの上空から富士山を間近に望む。 冠雪した稜線だけでなく、山肌に刻まれたごつごつとした素顔まで肉眼で確認できるという、他では うなぎ以外の料理と酒とを味わって最後にうなぎで〆。 専門店ではなかなかできない楽しみ方を叶えてくれるお店を厳選して紹介します。 こちらは秋・冬はクエ、アンコウなど旬の高級魚を楽しませる和食店。 夏の食材はも