「道に迷い、放浪の末に一杯のご飯に救われた」。 作家・林芙美子のそんな言葉が、現代の私たちの忙しさや目まぐるしい変化と重なる瞬間があります。 新生活や環境の変化が訪れるこの季節。
ふと「自分の歩いている道 ついやりがちな生活習慣のなかには気づかないうちに脳にダメージを与えるものも。 長年続けていると認知機能低下の要因になります。 ボケないために、やらないほうがいい10の習慣を紹介します。 (構成・文:大政智子 用意する主な道具はワンバーナーとガス缶、鍋1つ! さらに、3ステップで手早く作れるアウトドア料理をご紹介します。 教えてくれるのは、アウトドアコーディネーター&アウトドア料理歴35年の小雀陣二さん。