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「お前は復興の旗を振れ」能登・数馬酒造が、被災した仲間たちからかけられた言葉(サストモ)

Mon January 05 • 03:06 AM • 5 min read • 478 views
「お前は復興の旗を振れ」能登・数馬酒造が、被災した仲間たちからかけられた言葉(サストモ)
2024年1月1日、最大震度7の揺れが能登を襲った。 創業150年を超える数馬酒造もまた、蔵の半壊や仕込み中の醪(もろみ)が大量に流出するなど、甚大な被害に見舞われた。 絶望的な状況の中、社長の数馬嘉 東京・千代田区、丸の内のレストラン「ムスムス」のウリは「旬野菜のセイロ蒸し」。 素材を生かしたヘルシーな料理が多くの客を呼び込んでいる。 そんな店で注文が飛び交っていた日本酒が獺祭だ。 快進撃が始まって メインダンサー&バックボーカルグループ「超特急」のメンバーで、近年は俳優としても注目度急上昇中の髙松アロハさんにインタビュー!

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