日本鰻輸入組合(理事長・松浦信也鍾永社長)は25日、東京都内で会合を開き、組合員14社23人がウナギの最需要期にあたる土用丑(うし)の日商戦の今期販売動向を総括した。 ウナギは2025年漁期にジャポニ 第2次世界大戦下、軍事政権によりわずか24時間以内の立ち退きを強いられた日本人移民の悲劇「サントス強制退去事件」。 長らく歴史の闇に埋もれていたこの人権迫害に対し、81年の沈黙を破ってブラジル連邦政府
イオンリテール(千葉市)は今年の土用の丑(うし)の日商戦で、7月の月間売上高を前年同月比10%増とする計画だ。 昨年のシラスウナギ豊漁に伴う原料安を受け、調達量は前年より2割増やした。
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