金沢食文化月間・食の祭典実行委員会は10月9日、石川県立音楽堂邦楽ホールで、発酵食をテーマとしたフォーラム（北國新聞社特別協力）を開催する。 第1部では俳優・小雪さんが発酵食を取り入れた自身の食生活や
大分は、ひじきの収穫量が全国トップクラスを誇っているのをご存じでしょうか。 佐伯産のひじきで、子どもたちがふりかけ作りにチャレンジしました。 佐伯市のしろやま共同保育園。 園児や卒園生など３０人 25日午前10時16分ごろ、津幡町中須加の中須加橋付近の津幡川で、「死体のようなものが浮いている」と通行人の男性から110番通報があった。 駆け付けた救急隊員がその場で死亡を確認した。 津幡署など