6月にデンマークで開催されたデザインイベント「3daysofdesign」の出張で、ずっと訪れたいと思っていた「ルイジアナ美術館」へ足を延ばしました。 コペンハーゲン中心部から電車で約40分。 住宅街を抜 ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び フィアットとジョルジオ アルマーニ。 イタリアを代表するふたつのブランドは、なぜ500eで手を組んだのか。 その答えを、実車を前に考えた。 Don’t drive it. Wear it. フィアット