回転寿司の皿に載る一貫が、遠い南米の海と深く結びついている。 日本でも広く消費されるチリ産サーモンの養殖産業が、英紙「ガーディアン」の告発をきっかけに国際的な論争の渦中にある。
サーモンはチリにとって銅濃 先月発売された「長崎ものしり手帳」。 長崎史談会の理事でフリーライターの下妻みどりさんが、独自の感性で長崎の歴史や文化を紹介した長崎の歴史好きにはたまらない1冊です。 選りすぐりのエピソード69編を収録。 29日付infobaeや9月29日付GoldFixによれば、米国の「裏庭」とされる中米ニカラグアで、中国系企業が国土の12.5％（約155万ヘクタール）に及ぶ広大な鉱区権を急速に掌握している。