料理家で、発酵マイスター、国際中医薬膳師でもある榎本美沙が披露したのは、台湾のソウルフード「魯肉飯」を身近な食材で簡単につくれるようアレンジしたオリジナルレシピとキュウリの和え物。 Pen公式YouTu frankyは8月31日、ウェアラブルAIデバイス「Mori Journaling
AI」を発表、「Makuake」にて先行販売を開始する。 先行販売価格は3万3990円から(税込み)。 重量約1 「魚料理はハードルが高い」と思う人も多いようだが、魚は火の通りが早いので、実は時短で作れる料理がほとんど。 簡単ですぐ真似できる魚の使い方を有元葉子さんに教えてもらった。 今回は、塩とオリーブオイルで食べ