『やさいの時間』2026年6・7月号では「カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ」をご紹介しました。 野菜の表面に存在する乳酸菌が野菜の糖分を分解して発酵を促す「乳酸発酵」。 塩を混ぜておくだけ、塩水につ 1955年にポルシェに入社したエンジニア、ヴァレンティン・シェーファー。 彼こそ、ポルシェのターボ時代を切り開き、圧倒的な強さをもたらすこととなる、吸気システムを設計した人物である。 2024年のイン 毎年初夏にイギリスで開催される「グッドウッド・フェスティバル・オブ・スピード（FoS）」。 車好きならその名を耳にしたことがあるだろう。
年に一度の祭典として大いに盛り上がるイベントだが、コンテンツが多い