フードライターの森脇慶子さんが、オープン間もない新店から「いま訪れるべき良店」を厳選。
トレンドに流されない確かな審美眼で、グルメならチェックしておくべき注目店をまとめて紹介します。 毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。 そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ 高卒バイトから24歳で社員に登用され、𠮷野家ホールディングス（HD）のトップに上り詰めた河村泰貴氏。 子会社のうどんチェーンはなまる時代を含め、18年間社長を務め、その間、自らの生き方や仕事術、人生哲学