69歳とは思えないほど健やかな姿の天野佳代子さん。 「美的GRAND」編集長を経て、現在は、美容ジャーナリストとして活躍しています。 そんな天野さんが実践する、老けないためのポイントを教えてもらいました。 長く山に通っていると、楽しい体験もあれば、思わず「え！ 」と息をのむような出来事にも出会う。 今回は、そのなかでも印象に残っている不思議な話を二つ紹介したい。 一つ目は、今でも思い出すと嫌な感覚が残る話。 いつもの料理にかけるだけで、おいしさがぐっと引き立つ万能ソースをつくってみませんか？ 今回は、農家の娘として旬野菜のレシピを発信しているセリナさんに、「大葉のジェノベーゼソース」レシピを教えてもらいま