9月15日午後、航空自衛隊の大型無人偵察機「グローバルホーク」の通信が鳥取県沖の海上で途絶えました。 付近の海上では機体の残骸とみられるものが見つかっていて、海上保安庁は航行する船舶に注意を呼びかけて あのまちでしか出会えない、あの逸品。 そこには、知られざる物語があるはず！ 「歴史・文化の宝庫」である関西で、日本の歴史と文化を体感できるルート「歴史街道」をめぐり、その魅力を探求するシリーズ「歴史街道ま 「ステーキ」は洋食の王者だが、肉料理としての存在感は「焼肉」に及ばない。 焼肉の外食規模は約1兆円、ステーキはその約1割と目され、外食産業における人気と発展の格差は明白だ。 そんな中、焼肉の両雄がステー