福島県会津若松市で開かれた「熱中症防止対策大会」には、会津地方の建設業や製造業の関係者など約300人が参加した。 講演会では、救急救命士の波田野景平さんが実際の熱中症のケースを紹介しながら、めまいや ハワイやニューヨークのような王道のアメリカ旅も素敵。 けれど今回は、少し視点を変えて、まだ知らないアメリカに向かいたくなりました。 訪れたのは、音楽と歴史が今も息づく南部の街、テネシー州メンフィス。 沖縄県の基幹作物であるさとうきびの副産物「バガス」を活用し、新たなサステナブル素材の開発に取り組む企業がある。
それがSHIMA DENIM WORKSだ。 同社の代表である山本直人さんは、沖縄の原風景を