「健康のためには1日3食きちんと」という常識は、医学的な裏付けというよりも、社会の効率化を求める声によって定着したものに過ぎないのかもしれない。 江戸時代の日本人にとって当たり前だった1日2食の生活習慣 上山市小倉の蔵王ペンション村で「春の庭」をテーマにしたオープンガーデンが開かれている。 自慢の庭では色鮮やかな花と新緑のコントラストが映え、訪れる人を魅了している。 オープンガーデンは、計10軒の 今年4月、料理人でセクシー女優の川越にこさんの調理動画を載せたXのポストが約1454万インプレッションを得て大きな反響を呼んだ。 賛否の声が集まるなか、彼女はいま何を思うのか。 その胸中と、“女優7割・料