長谷川あかりさん【連載】10代の頃、食べるだけで気分が上がった憧れの食材とは？＜パセリたっぷり アボカドとタコのサラダ＞(LEE)

月間利用者数9千万人以上、掲載店舗数は全国84万店舗以上と、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」。 ユーザーは日々グルメ情報を検索し、気になる店はいつでも見返すことができるよう「保存」をし 最新のグルメ情報をお届けしている「食べログマガジン」。 中でも「注目の新店」を紹介する「New Open News」の連載は、記事本数も多い人気企画の一つです。 本稿では、3月の「New Open New （CNN） フランスの新たな研究によると、市販されている多くの食品に使用される細菌やカビを抑える一般的な保存料が、血圧上昇リスクの29%増、心臓発作や脳卒中リスクの16%増と関連している。 いわゆる