水中センシング用チップを手がける中国スタートアップ「芯暘微」がこのほど、エンジェルラウンドで1000万元（約2億4000万円）を調達した。 出資者は「険峰長青（K2VC）」と「隠峰資本（YF
Capit 秋鮭がおいしい季節がやってきます。 鮭といえば身近な定番食材ですが、調理法や味つけを少し工夫するだけで、いつものおいしさがぐっと引き立ちます。 今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、秋鮭とキノコのうま味を存 残暑が続くこの時季、のぼせやほてりに悩む人もいるのでは？ そんな不調のケアには「薬膳」がおすすめ。 身近な食材を取り入れるだけで、季節に沿った体調管理ができます。 今回は、国際中医薬膳師の榎本美沙さんに「