英国・オックスフォード大学大学院で博士号を取得され、美術やデザインへの造詣が深い彬子女王殿下が、明治、大正、昭和初期に建てられたモダン建築をめぐる本連載。 その頃は西洋建築が輸入された時代であり、和風と 皆さんは"フードテック"という言葉をご存じだろうか？
食のシーンにデジタル技術（特にIoT）やバイオサイエンスなどが融合することで起こるイノベーションのトレンドの総称であり、特定の技術というわけでは AIの急速な実用化と発展は加速するばかり。 仕事や環境がすっかり様変わりしてしまったという人も少なくない。 しかし誰もがAIを利用して同質の情報やスキルを身につけられてしまうと、根回しやご機嫌うかがいだけ