最大手ねりメーカーの紀文食品(堤裕社長)はサンリオの人気キャラクター「ポチャッコ」とコラボレーションした新商品「ポチャッコ はんぺん」を23日から全国発売する。 3月13日までの期間限定。 かわいらしい 中東情勢の悪化を受け、食品価格が大幅に上がる中、ノルウェーから日本に輸入する生鮮サーモンの価格上昇は限定的にとどまっている。 サーモン養殖生産・加工で世界最大手のモウイ(本社・ノルウェー)の日本法人モ 世代を超えてたくさんのファンを持つ“小林家伝来の肉じゃが”。 その秘訣とは? 新刊『伝説の家庭料理家 小林カツ代のロジック』から抜粋します。 膨大なカツ代レシピのなかでも、時代を超え、世代を超えてた