なぜ「台湾高速鉄道」は市販機器の電波で緊急停止したのか？ 19年間使われた通信システム、その継続が直面した課題とは？ 長寿命設備を取り巻く技術環境(Merkmal)

歯科衛生士として働きながら、全国のお酢蔵を巡るほど酢にハマった岩間明子さん。 毎日の食生活に酢を取り入れてきた岩間さんが、「さしすせそ」に代わる新しい調味順「VSS」を提案。 酢の魅力と、毎日の料理に生か 橋本治氏は思いのままに文体を操る。 24色のクレヨンのようだ。 どんな時代のどんな人生でも描けてしまう。 創作がとても職人的な仕事なのだ。 人間という生き物に洞察と哀惜と諦念の混じった眼差（まなざ）しを注ぐ。