長崎市内の閑静な住宅街に佇むレストラン〈condate(こんだて)〉は、昼夜どちらも予約制のおまかせコースのみ。 島原や佐賀の農家から届く野菜と、長崎の魚介を中心にした料理を、ゆっくりと味わえる。 「 県立新ホールの従来計画をテーマにした展覧会が、県の意向で中止になったことを受け、設計を担当した建築家が6月1日夜、会見を開き、「表現の自由を踏みにじられた」と語りました。
(建築家・石上純也さん) 長崎県波佐見町の陶磁器メーカー〈マルヒロ〉が展開するブランド〈HASAMI〉は、シンプルで機能的なデザインの器で知られる。 50〜60年代のアメリカのダイナー文化に着想を得たシリーズは、丈夫で扱いやすく