ノスタルジーに抗い、母校で先生をする日々(CREA WEB)

———色はスウィートに、形はシンプルに 外食が続いて栄養バランスが乱れてしまった、冷蔵庫の余り食材や消費期限が迫る調味料の使い方がわからない… 体や台所をすっきりさせる“食の帳尻あわせ”のヒントを、フードライター・白央篤司さんが日々の食体 カジュアルなフーディにマッチする無造作アレンジで、首回りのもたつきを解消し重心アップ。