今回のテーマは「アルティメット人狼(じんろう)」。 ゲームクリエーター、役者、棋士、雀士、歌手、声優、ゲーム実況者ら異なる業界のプロフェッショナルたちが一堂に会して人狼ゲームを行う異業種格闘技戦である 北海道を代表する郷土料理として親しまれているジンギスカン。 独特の調理法と羊肉の豊かな風味が特徴の、食欲をそそる焼き肉料理です。
知れば知るほど奥深く楽しみ方が無限大なジンギスカン。 この記事を読んで、ぜひ 韓国料理の定番副菜として知られるチョレギとナムルですが、違いをご存じですか? チョレギは野菜を生のまま塩漬けしたりたれであえたもので、わかめやのりがのるチョレギサラダは日本で進化したスタイル。 ナムルは