つきたての餅で干しあんずを包み、その上に餡をのせてさらに餅で包み込む。 つまり、果実と餡の間に餅が入った二層構造が、この店の「あんず大福」だ。 「ドライフルーツは海外産のほうが、味がはっきりしています
臨床心理士・公認心理師として精神科に勤務する2児の母で、白目をむきながら子育てに奮闘するママの姿をユーモアあふれる漫画にして Instagram や X で発信している漫画家・イラストレーターの白目み 取材・文/沢木文 親は「普通に育てたつもりなのに」と考えていても、子どもは「親のせいで不幸になった」ととらえる親子が増えている。 本連載では、ロストジェネレーション世代(1970代~80年代前半生まれ