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安い牛肉でも柔らかジューシーに焼ける! プロが教える専門店並みの「絶品ステーキ」を焼くコツとは?(食楽)

Sat May 02 • 03:05 AM • 6 min read • 470 views
安い牛肉でも柔らかジューシーに焼ける! プロが教える専門店並みの「絶品ステーキ」を焼くコツとは?(食楽)
「道に迷い、放浪の末に一杯のご飯に救われた」。 作家・林芙美子のそんな言葉が、現代の私たちの忙しさや目まぐるしい変化と重なる瞬間があります。 新生活や環境の変化が訪れるこの季節。 ふと「自分の歩いている道 日光東照宮の陽明門の柱を彷彿とさせる高貴な白をまとった流線型の車体には真っ赤な鮮血が飛び散り、事故の凄惨さを物語っていた──。 8月20日、天皇家の長女・愛子さまは大阪中之島美術館で開催中の「フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展」開会式に出席した。 皇室担当記者は言う。

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